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Fox15
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[Recette] Le Pounti  Empty [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:08
[Recette] Le Pounti  Pounti11

Ingrédients :
3 blettes ,
140 gr de jambon d' York ,
1 tranche de lard de poitrine maigre ,
1 oignon ,
300 g de pruneaux ,
1 bouquet de persil ,
5 œufs ,
280 g de farine ,
1/2 litre de lait ,
sel et poivre .
Faire tremper les pruneaux dans de l eau tiède , laver les feuilles de blettes , les essuyer .
Hacher finement les feuilles de blettes , le jambon , le lard , l' oignon , et le persil .
Dans un saladier , mettre la farine , ajouter petit à petit le lait froid , puis les œufs entier un par un .
Incorporer la farce aux blettes et remuer le tout pour que cela soit homogène , ajouter les pruneaux égouttés .
Beurrer un plat a soufflé , verser et enfourner a four moyen doux pendant 1 heure , servir chaud .
Si vous avez le temps préparer le a l' avance , couper le pounti en tranches assez épaisses et les faire rissoler à la poêle dans du beurre , a mon avis c est bien meilleur .
Bonne appétit a tous


Dernière édition par Fox15 le Mer 20 Sep - 22:36, édité 1 fois
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:20
ça se mange ?

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Karla04
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:21
On attend avec impatience le nougat glacé Razz
lamiss19
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:22
cheers  merci Fox c'est Lolo qui va être content

Madame Karla !!!! le prochain qui parle de nougat glacé + pounti [Recette] Le Pounti  3205286593
Fox15
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:25
L image est au bon format ?
lamiss19
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 22:29
Je sais pas Razz Razz j'ai pas encore posté d'image sur ce new forum
mais ça à l'air bon

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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

Mer 20 Sep - 23:11
Oui Fox, c'est au bon format Wink

Celle là je l'avais déjà noté geek
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[Recette] Le Pounti  Empty Re: [Recette] Le Pounti

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